Mách bạn Công Thức Làm Sữa Hạt Macca Thơm Ngon Cho Gia Đình

Sữa hạt macca

Xã hội ngày càng phát triển. Thì nhu cầu về mặt sức khỏe của con người ngày càng được chú ý và nâng cao. Xu hướng uống sữa hạt để bổ sung dinh dưỡng ngày càng trở nên phổ biến hơn hết. Dẫn đến các công thức làm sữa từ hạt được rất nhiều người tìm kiếm. Trong đó, sữa hạt macca được nhắc đến một cách thường xuyên. Bởi công dụng mà nó đem lại là vô cùng lớn. Hôm nay, hãy cùng Oganut tìm hiểu cách làm sữa hạt macca thơm ngon tại nhà nhé!

Sữa hạt macca có tác dụng thần kỳ nào?

Sữa hạt macca chứa nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho con người. Lợi ích mà hạt macca đem lại được chứng minh thông qua những giọt sữa thơm ngon và bổ dưỡng.

hạt macca
Hạt macca

Trước khi bước vào quy trình tìm hiểu các lợi ích mà sữa hạt macca đem lại cho chúng ta;

  • Cho chúng ta một làn da khỏe mạnh
  • Đem lại cho chúng ta một hệ tiêu hóa mạnh khỏe
  • Cải thiện cho sức khỏe não bộ một cách rõ ràng
  • Ngăn ngừa con đường ung thư
  • Giảm một phần nguy cơ mắc các loại bệnh tim mạch

Dinh dưỡng trong sữa hạt macca

Để biết được  hạt macca bổ sung bao nhiêu chất dinh dưỡng cho cơ thể của chúng ta. Thì ta cụ thể như sau:

Với 100g macca ta được:

  • Năng lượng: 740 kcal
  • Chất béo: 75.8g
  • Chất đạm: 7.9g
  • Vitamin: B6 (0.275mg, chiếm 21%), Vitamin C (1.2mg, chiếm 1%), Vitamin E (0.54mg, chiếm 4%)

Công thức làm sữa hạt macca nguyên chất tại nhà

Có 2 cách để chúng ta làm sữa macca. Làm theo cách truyền thống và sử dụng máy làm sữa hạt.

Nguyên liệu

Nguyên liệu làm sữa hạt macca cực đơn giản mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy. Bạn cần chuẩn bị như sau:

  • 200g nhân hạt macca đã tách vỏ
  • 60g đường
  • 2 lít nước lọc

 

Làm sữa hạt macca theo cách truyền thống

sữa hạt macca
Sữa hạt macca

Bước 1: Sơ chế hạt macca

Hầu hết macca hiện nay đều sẽ được tách vỏ sẵn khi khách hàng có nhu cầu. Bạn chỉ cần lựa chọn theo sở thích  và nhu cầu của bản thân.

Hạt macca thuộc nhóm không nảy mầm. Nên bạn cứ yên tâm ngâm hạt khoảng 1-2 tiếng đồng hồ để hạt trở nên mềm hơn. Từ đó, sữa bạn làm ra sẽ mịn hơn rất nhiều.

Bước 2: Xay và lọc hạt macca

Ta bắt đầu cho macca và nước vào máy xay để xay nhuyễn. Bạn nên xay lại nhiều lần để chắc chắn rằng hỗn hợp của bạn được mịn màng nhất có thể.

Sau khi có được một hỗn hợp như trên, ta tiến hành lọc qua rây để loại bỏ các cặn macca. Giúp cho sữa hạt macca của chúng ta trở nên sánh mịn hơn.

Bước 3: Nấu sữa macca

Cho phần hỗn hợp vừa lọc ở trên vào nồi, ta sẽ đun sữa với lửa nhỏ. Khi hỗn hợp sôi ta khuấy liên tục 3-4 phút rồi tắt bếp. Lưu ý rằng, chúng ta phải khuấy liên tục tránh tình trạng sữa bị cháy. Làm ảnh hưởng đến hương vị của sữa.

Sau khi sữa nguôi, ta có thể để vào tủ lạnh và thưởng thức dần!

Làm sữa hạt macca bằng máy

Đơn giản hơn so với cách làm sữa hạt macca truyền thống. Ta chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn trước đó, bỏ vào cối xay của máy. Tiếp theo, chọn chế độ sữa hạt không nấu và bắt đầu nấu sữa.

Chờ trong ít phút, thì ta đã có được một ly sữa macca đầy chất dinh dưỡng và thơm ngon rồi!

Công thức sữa macca mix với với các loại hạt khác

 

Nếu bạn cảm thấy sữa macca truyền thống quá đơn điệu, thì Oganut sẽ gợi ý cho bạn một vài công thức mix đầy thú vị. Khiến cho loại sữa này trở nên đa dạng và phong phú hơn.

Hạt macca mix với các loại hạt khác
Các loại hạt dinh dưỡng trong công thức mix

Một lưu ý nho nhỏ, nếu bạn muốn mix những loại hạt này với nhau. Bạn cần tìm hiểu kĩ, hạt nào là hạt không nấu, hạt nào là hạt cần phải nấu trước khi mix.

Nguyên liệu:

Ta cần chuẩn bị:

  • 100g hạt macca
  • 100g hạt cần mix
  • đường phèn
  • 1.5 lít nước

Thực hiện mix sữa:

Như thường lệ, ta cũng cho các hạt cần thiết vào máy xay, xay nhuyễn. Ta dùng túi lọc để loại bỏ cặn trong hỗn hợp. Sau đó, ta đun sôi hỗn hợp như các bước khi ta làm sữa hạt macca.

Sau khi hoàn thành, bạn để nguội, cho vào tủ lạnh và thưởng thức thôi!

Check our Featured products!

Bánh Dinh Dưỡng

Bánh Biscotti Vị Socola

129,000

Hạt Dinh Dưỡng

Hạt điều rang muối

70,000
10%

Bánh Dinh Dưỡng

Bánh Biscotti Matcha

70,000

Hạt Dinh Dưỡng

Hạt Óc Chó

89,000

Một số lưu ý khi sử dụng sữa macca mà Oganut dành cho bạn

Để có một trải nghiệm tốt hơn với sữa macca thơm ngon này. Bạn cần tìm hiểu và lưu ý một số vấn đề sau đây:

Ai được uống sữa hạt macca

Sữa hạt macca bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể của chúng ta.  Theo khuyến cáo của các chuyên gia. Trẻ em từ 11 tháng tuổi, người già và người mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường  nên dùng. Phụ nữ mang thai cũng có thể sử dụng sữa hạt macca.https://anmochuong.com/ba-bau-uong-sua-hat-co-tot-khong/.  Tuy nhiên, chúng ta nên chú ý lượng sữa chúng ta uống mỗi ngày.

Phụ nữ mang thai có nên uống sữa hạt macca?
Phụ nữ mang thai có nên uống sữa hạt macca

 

Có thể uống bao nhiêu sữa hạt macca mỗi ngày

Theo khuyến cáo, ta không nên uống quá nhiều sữa macca một ngày. Tối đa là 500ml-550ml cho một ngày.

Thời gian bảo quản của sữa hạt macca là bao lâu?

Thông thường, nếu bảo quản đúng cách thì có thể để được tuef 3-4 ngày. Tuy nhiên, bạn nên sử dụng trong 2 ngày. Tránh tình trạng, các chất dinh dưỡng trong sữa bị biến đổi.

 

Trong bài viết này, Oganut đã chia sẻ cho bạn cách làm sữa hạt macca đơn giản tại nhà. Bạn có thể lưu lại để làm cho gia đình của mình nhé!

Chúc bạn một ngày vui vẻ cùng Oganut!

 

 

 

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Developed by Tiepthitute
Facebook Messenger
Chat với chúng tôi qua Zalo
Gọi ngay