Làm Xoài Sấy Dẻo Tại Nhà

xoài sấy dẻo tại nhà

Vì sao xoài sấy dẻo được mọi người yêu thích và tin dùng đến thế !

Đầu tiên, nói về dòng trái cây sấy dẻo luôn được tín đồ ăn vặt yêu thích. Đặt biệt là các chị em văn phòng, bởi đây là một món ăn vặt chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Thành phần dinh dưỡng có trong xoài sấy dẻo như: Vitamin B, hàm lượng Vitamin C và các chất sơ khác có trong hạt dinh dưỡng làm giúp giảm cholesterol trong máu, cải thiện tình trạng mỡ trong máu. Tham khảo ngay sản phẩm tại Oganut nhé !

Xoài sấy dẻo có nhiều lợi ích
Xoài sấy dẻo có nhiều lợi ích

Ăn xoài sấy dẻo đúng cách:

Xoài sấy dẻo đem lại rất nhiều lợi ích nhưng nếu dùng không đúng cách sẽ gây ra những tác dụng phụ nhé !

  • Không ăn xoài sấy dẻo khi bụng đói
  • Không ăn soài sấy dẻo cùng các đồ ăn cay, nóng,….
  • Không ăn với những người bị bệnh về dạ dày, đường ruột yếu,…

Tham khảo ngay sản phẩm xoài sấy dẻo tại Oganut nhé !

Công thức làm xoài sấy dẻo tại nhà:

Chuẩn bị nguyên liệu 

  • Xoài tươi 1kg chọn loại như xoài cát chu, xoài keo,…  chọn loại ương ương chín, ở gian đoạn này xoài sẽ chua chua ngọt ngọt, rất vừa vị.
  • Đường cát : chọn lượng đường cho hợp khẩu vị
  • 1 ống vani
  • 1 nửa trái chanh
  • 1 ít muối ăn
Cách làm xoài sấy dẻo
Cách làm xoài sấy dẻo

Các bước làm chi tiết 

Bước 1: Xoài rửa sạch với nước, ngâm nước muối pha loãng 15 phút cho sạch, để ráo.

Làm xoài sấu dẻo
Làm xoài sấu dẻo

Bước 2: Gọt vỏ xoài, cắt thịt miếng xoài 1 – 1,5cm, bỏ hột, lưu ý ngọt sạch vỏ xoài.

Làm xoài sấy dẻo đơn giản
Làm xoài sấy dẻo đơn giản

Bước 3: Cho xoài vào nồi, ướp đường, muối, nước cốt chanh rồi trộn đều. Để tầm 15 – 20p cho thấm gia vị.

 

Bước 4: Bắt nồi lên bếp sên hỗn hợp với lửa nhỏ, thêm vani cho thơm, thêm nước vào sâm sấp với xoài để đun cho không bị cháy, đảo đều và chú ý đảo nhẹ tay tránh xoài bị nát. Đun sôi, tắt bếp, để nguội.

Bước 5: Xếp xoài ra khay, chú ý xếp cho đều tay ( không xếp chồng các miếng xoài lên nhau ). Đem phơi dưới trời nắng to ( chú ý che xoài bằng vải mùng để tránh côn trùng bay vào ). Nếu nhà bạn có máy sấy thì đem sấy thực phâm ở 60 – 70 độ C để xoài nhanh khô và vệ sinh hơn.

Làm xoài sấy dẻo tại nhà
Làm xoài sấy dẻo tại nhà

Bước 6: Sau khi xoài khô ráo vừa phải và có độ dẻo. Đem xoài cho vào keo thủy tính khô ráo cho vào tủ lạnh để bảo quản, hoặc có thể hút chân không để xoài bảo quản được lâu hơn.

Tác dụng của xoài sấy dẻo đối với sức khỏe

  • Giảm cholesterol xấu trong cơ thể

Xoài chứa hàm lượng cao vitamin C, pectin và chất xơ cao, các chất này có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol trong huyết thanh. Đặc biệt xoài còn cải thiện tình trạng rối loạn mỡ trong máu.

  • Cải thiện mật độ xương

Các loại khoáng chất, vitamin có trong xoài khô giúp tăng mật độ khoáng xương đồng thời giảm nguy cơ loãng xương khi bạn già đi.

  • Tốt cho mắt

Xoài sấy dẻo cung cấp 24% lượng vitamin A cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Loại vitamin này giúp thúc đẩy thị lực, ngăn ngừa khô mắt và quáng gà.

  • Ngăn ngừa đau nửa đầu và cải thiện trí nhớ

Hàm lượng sắt trong xoài có thể giảm các triệu chứng thiếu máu, tăng cường lưu thông tổng thể. Ngoài ra, Axit glutamine có trong xoài giúp cải thiện trí nhớ, ngăn ngừa chứng đau nửa đầu.

  • Hỗ trợ tiêu hóa

Như đã nói ở trên, chất xơ có trong xoài sấy dẻo không hề mất đí, giúp kích thích nhu động và làm giảm nhanh các triệu chứng táo bón, tiêu chảy đồng thời cân bằng được mức độ vi khuẩn có lợi trong ruột.

  • Cung cấp nguồn khoáng và chất xơ cho cơ thể

Xoài có các khoáng chất như kali, magie, đồng và là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời cho cơ thể của bạn.

  • Tác dụng của xoài sấy dẻo trong quá trình giảm cân

Với công nghệ sấy độc quyền của SASAKI, thành phẩm xoài sấy được giữ nguyên chất dinh dưỡng như xoài tươi. Chính vì vậy, xoài sấy dẻo vẫn là một nguồn giàu chất xơ và carbohydrate hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.

 

Cập nhật nhiều thông tin về sức khỏe hơn cùng Oganut!

Thông tin thêm:

Facebook: https://www.facebook.com/oganut

Sản phẩm khác: https://oganut.com/

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Developed by Tiepthitute
Facebook Messenger
Chat với chúng tôi qua Zalo
Gọi ngay