Hạt macca và hạt óc chó đều là những loại hạt có giá trị dinh dưỡng vô cùng cao,và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.Tuy vậy, liệu hạt macca và hạt óc chó cái nào tốt cho sức khỏe hơn phù hợp hơn và cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng hơn? Hãy cùng Oganut khám phá chủ đề này.
1. So sánh về hàm lượng dinh dưỡng
Giá trị dinh dưỡng của hạt macca
Hạt macca là một trong những loại rất giàu dinh dưỡng, trung bình cứ 28g hạt macca sẽ chứa
- 204 calo
- 2g protein
- 3g chất xơ
- 1g đường
- 23g chất béo
- 4g carb
Bên cạnh đó, hàm lượng chất béo không bão hòa đơn có trong hạt macca cao hơn so với các loại hạt khác. Chất béo không bão hòa giúp cải thiện và tăng cường sức khỏe tim mạch làm giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể
Hạt macca cũng có chứa axit palmitoleic, đây là một loại axit béo có khả năng hỗ trợ loại bỏ phần nào chất béo trong cơ thể, hỗ trợ giảm cân Trong hạt macca còn chứa đến 20 loại axit amin, omega 3, omega 7 cùng các khoáng chất khác như photpho, canxi,…
Giá trị dinh dưỡng của hạt óc chó
Hạt óc chó là một trong những loại hạt cực kỳ giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Cứ 100g hạt óc chó có:
- 654 Kcal
- 84% chất béo
- 15g protein
- 98mg canxi
- 6,7g chất xơ
Hạt óc chó là một trong những loại hạt có cực kỳ giàu hàm lượng các dưỡng chất. Trong hạt óc chó có chứa rất nhiều Omega 3, là loại axit béo rất tốt cho não bộ, tăng cưỡng trí nhớ phòng bệnh Alzheimer. Ngoài ra trong hạt óc chó cũng có chứa rất nhiều hàm lượng chất béo không bão hòa như hạt macca giúp hỗ trợ quá trình giảm cân.
Ngoài ra hạt óc chó cũng có chứa rất nhiều dưỡng chất giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất của cơ thể, giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh hơn. Omega 3 có trong hạt óc chó cũng hỗ trợ rất tốt trong quá trình phát triển của xương và ngăn ngừa các bệnh lý về xương.
Đặt biệt trong hạt óc chó còn có chứa các chất chống oxy hóa như axit ellagic, catechin, melatonin, axit phytic,đây là những chất góp phần làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư cũng như cải thiện sức khỏe tim mạch cho người sử dụng.
2. So sánh về lợi ích đối với sức khỏe
Lợi ích của hạt macca đối với sức khỏe
Do hạt macca có chứa khá nhiều chất béo không bão hòa nên hỗ trợ rất tốt trong quá trình giảm cân của người sử dụng, cũng như hỗ trợ làm giảm lượng cholesterol xấu, giảm xơ vữa động mạch, từ đó ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh mạch vành và các bệnh mạn tính liên quan đến tim mạch.
Đối với những ai đang trong quá trình ăn kiêng giảm cân thì, hạt macca lại là một lựa chọn vô cùng lý tưởng Acid palmitoleic và omega 7 có trong loại hạt này sẽ giúp bạn thúc đẩy quá trình đốt cháy lượng chất béo có hại cũng như hạn chế cơn thèm ăn của bạn, qua đó giúp quá trình giảm cân của bạn trở nên hiệu quả sức khỏe cũng dần cải thiện, và có được một thân hình cân đối.
Ngoài ra trong hạt macca cũng có chứa rất nhiều các chất chống oxy hóa tự nhiên có khả năng giúp bạn chống lại các yếu tố độc hại từ môi trường bên ngoài, vì vậy nên sử dụng thường xuyên hạt macca sẽ giúp làm chậm quá trình lão hóa da.
Lợi ích của hạt óc chó đối với sức khỏe
Hạt óc chó được biết đến như một loại thực phẩm đặc biệt tốt cho sức khỏe tim mạch và não bộ đồng thời giúp ngăn ngừa ung thư.
Các nghiên cứ đã chứng minh rằng thường xuyên sử dụng hạt óc chó sẽ giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim thông qua khả năng làm giảm hàm lượng cholesterol xấu có trong cơ thể cải thiện chức năng tuần hoàn của máu và chống lại nguy cơ tích tụ mảng bám trong động mạch của chất béo có lợi và chất chống oxy hóa có trong hạt óc chó
Ngoài ra hàm lượng Omega 3 có trong hạt óc chó cũng giúp cải thiện sức khỏe tinh thần, cải thiện chức năng não bộ và làm giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm. Điều này lại đặc biệt phù hợp với những người đang mang thai khi DHA của Omega 3 còn hỗ trợ rất tích cực cho quá trình phát triển kỹ năng vận động và kỹ năng ứng xử của trẻ.
Hơn thế nữa, lượng photpho có trong loại hạt này đã được chứng minh là rất tốt cho các tế bào thần kinh. Ăn hạt óc chó cũng giúp nhuận tràng và cải thiện tình trạng táo bón mãn tính nhờ vào hàm lượng chất xơ khá cao.
3. Vậy Hạt Macca Và Hạt Óc Chó Hạt Nào Tốt Hơn
Nhìn chung thì hạt macca hay hạt óc chó điều là những loại hạt cực kỳ giàu dinh dưỡng. Vì vậy thật khó để nói loại hạt nào giàu dinh dưỡng hơn thay vì đó hãy nói hạt nào phù hợp hơn. Mỗi loại hạt sẽ chứa những dưỡng chất riêng và đem lại những lợi ích hay tác động tích cực lên cơ thể chúng ta một cách riêng biệt.
Trong số đó, hạt macca cung cấp nhiều năng lượng hơn so với hạt óc chó và phù hợp với nhiều người. Trái lại, hạt óc chó đặc biệt tốt cho phụ nữ mang thai với hàm lượng omega-3 cao.
Đối với những người muốn giảm cân hoặc cải thiện làn da, hạt macca có thể là sự lựa chọn tốt nhất. Trái lại, hạt óc chó có khả năng ngăn ngừa ung thư và hữu ích cho bệnh nhân ung thư.
Tóm lại, từng loại hạt đều có đặc điểm riêng và hương vị khác nhau. Việc lựa chọn loại hạt phù hợp nhất phụ thuộc vào khẩu vị và nhu cầu cá nhân của mỗi người.
Và đó là phần trình bày của chúng tôi về việc hạt macca và hạt óc chó hạt nào tốt cho sức khỏe hơn. Cảm ơn các vị độc giả đã xem bài viết của chúng tôi, chúng tôi xin gửi đến bạn một lời cảm ơn trân trọng nhất
Cập nhật nhiều thông tin về sức khỏe hơn cùng Oganut!
Thông tin thêm:
Facebook: https://www.facebook.com/oganut
Sản phẩm khác: https://oganut.com/
