Công dụng của hạt hạnh nhân

cd hạnh nhân

Hạt hạnh nhân là một loại có cực kì nhiều dưỡng chất tốt  được sử dụng trong nhiều món ăn từ mặn đến ngọt. Hạt hạnh nhân không chỉ làm tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng cho các món ăn, tuy nhiên có rất nhiều công dụng của hạt hạnh nhân trong quá trình sử dụng có thể bạn vô ý bỏ qua hoặc chưa biết vậy hôm nay hãy cùng Oganut tìm hiểu thêm về hạt hạnh nhân nhé

1. Những lợi ích tuyệt vời của hạt hạnh nhân đối với sức khỏe

Trong hạt hạnh nhân có chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe, điển hình như chất xơ, các vitamin E, B, canxi, hàm lượng cao protein, omega,… và cả những hoạt chất chống oxy hóa. Với hàm lượng dinh dưỡng cao hạt hạnh nhân là một trong những loại hạt được các chuyên gia khuyên dùng vì quá tốt cho sức khỏe và phòng chống được nhiều loại bệnh tật khác nhau

cong-dung-cua-hat-hanh-nhan
Công dụng của hạt hạnh nhân cho sức khỏe

1.1. Tốt cho sức khỏe tim mạch

Ở trong hạt hạnh nhân có chứa nhiều chất béo tốt, các hoạt chất chống oxy hóa và cả vitamin E cùng chất xơ có thể kiểm soát được tình trạng bị rối loạn lipid trong máu. Đồng thời, chúng cũng ngăn chặn được sự gia tăng của các cholesterol xấu và làm giảm tình trạng mỡ máu cao. Tuy nhiên, hàm lượng cholesterol HDL vẫn sẽ được duy trì ở mức độ vừa phải ở trong cơ thể.

Trong hạt còn có chứa dưỡng chất Flavonoid là một loại chất chuyển hóa trung gian của thực vật rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Ăn hạt hạnh nhân thường xuyên còn giúp ngăn chặn được việc hình thành nên những mảng xơ vữa động mạch.

1.2. Giảm tỉ lệ ung thư và viêm

Hạt hạnh nhân có chứa một lượng lớn vitamin E có khả năng làm chậm quá trình lão hóa. Ngoài ra, gamma-tocopherol (một dạng khác của vitamin E) cũng rất có ích đối với công cuộc bảo vệ các tế bào thần kinh khỏi quá trình oxy hóa Chúng được ví như một hoạt chất chống lại sự tấn công của các gốc tự do và những chất oxy hóa có liên quan đến các tế bào ung thư. Trong đó bao gồm cả bệnh ung thư tuyến tiền liệt đối với nam giới và bệnh ung thư vú đối với nữ giới.

1.3. Giúp não hoạt động tốt hơn

Một lợi ích nổi bật khác của hạt hạnh nhân chính là giúp cho não bộ được hoạt động trong trạng thái tốt nhất. Một dưỡng chất rất đặt biệt được tìm thấy trong hạt hạnh nhân riboflavin và L-carnitine. Cả hai dưỡng chất này điều có những tác động tích cực lên não bộ của chúng ta gia tăng sự nhân thức, bên cạnh đó protein nạc cũng giúp phục hồi các tế bào thần kinh bị tổn thương

Chính vì những lợi ích kể trên mà hạt hạnh nhân được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nên xuất hiện trong các bữa ăn của người cao tuổi. Thường xuyên sử dụng hạt hạnh nhân với họ làm giảm nguy cơ bị bệnh tim, giúp bảo vễ não bộ và hạn chế khả năng mắc bệnh Alzheimer.

2. Những tác dụng phụ khi sử dụng hạnh nhân quá mức cho phép

Mặc dù hạt hạnh nhân được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích sử dụng vì những công dụng của hạt hạnh nhân giúp ích rất nhiều cho sức khoẻ nhưng cái gì nhiều quá thành ra có hại hạt hạnh nhân cũng không ngoại lệ, bạn có thể sẽ phải gặp rắc rối lớn nếu bạn sử dụng hạt hạnh nhân nhiều hơn mức cho phép. Cụ thể, một số vấn đề mà mọi người cần lưu ý như sau:

2.1. Phản ứng với thuốc

Một số người khi đang sử dụng thuốc mà lại ăn hạt nhân cùng lúc có thể gây nên những phản ứng với dòng thuốc hiện đang uống. Nguyên nhân là vì mangan có ở trong hạnh nhân gây ra những phản ứng đó.

cong-dung-cua-hat-hanh-nhan-2
Tác dụng phụ khi sử dụng thuốc với hạt hạnh nhân quá nhiều

Nếu bạn tiêu thụ quá nhiều hạt hạnh nhân và các thức ăn khác có chưa hàm lượng mangan thì có thể sẽ gây nên nhiều loại phản ứng khác. Cụ thể, một số dòng thuốc có thể gây nên phản ứng như thuốc an thần, nhuận tràng, huyết áp hoặc các loại thuốc trung hòa acid trong dạ dày và một số dòng thuốc kháng sinh nhất định.

2.2. Gây tăng cân

Chắc chắn rồi! vì hạt hạnh nhân có hàm lượng dinh dưỡng cực kì cao. Khi ăn quá nhiều hạnh nhân có thể gây nên tình trạng tăng cân và béo phì. Trung bình cứ 100g hạnh nhân chứa khoảng 599 Kcal cũng với hơn 50g chất béo.

2.3. Có những ảnh hưởng không tốt đến dạ dày và đường ruột

Hạt hạnh nhân có chứa nhiều khoáng chất, vitamin và cũng rất nhiều chất xơ. Trung bình, cứ khoảng 30g hạnh nhân thì sẽ có 3,5g chất xơ. Nếu mỗi người bổ sung một lượng hạnh nhân thích hợp thì sẽ giúp cho hệ đường ruột và tiêu hóa luôn được khỏe mạnh.

Ngược lại, nếu ăn quá nhiều hạnh nhân thì cơ thể sẽ phải nạp một lượng lớn chất xơ khiến bạn gặp phải các triệu chứng khó chịu như: bị đầy bụng, bị khó tiêu hoặc táo bón. Vì vậy, nếu đã lỡ ăn quá nhiều hạt hạnh nhân thì bạn hãy bổ sung thêm thật nhiều nước để hạn chế tình trạng bị đầy hơi hoặc khó tiêu.

cong-dung-cua-hat-hanh-nhan-3
Ăn quá nhiều hạt hạnh nhân làm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa

Trên đây là những thông tin cơ bản về công dụng và lợi ích của hạt hạnh nhân mà thương hiệu Oganut cung cấp đến cho bạn. Việc sử dụng hạnh nhân đều đặn với một liều lượng vừa đủ sẽ giúp sức khỏe được cải thiện đáng kể. Ngược lại nếu sử dụng quá mức cho phép thì cơ thể sẽ gặp phải những tác dụng phụ khác.

Cập nhật nhiều thông tin về sức khỏe hơn cùng Oganut!

Thông tin thêm:

Facebook: https://www.facebook.com/oganut

Sản phẩm khác: https://oganut.com/

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Developed by Tiepthitute
Facebook Messenger
Chat với chúng tôi qua Zalo
Gọi ngay